Mediante las siguientes tablas podremos conocer el rendimiento de los cultivos más importantes de la geografía española. Todas las tablas corresponden al año 2.010, según el anuario de estadística del Ministerio de Agricultura. De esta forma puedes comprobar si los rendimientos de tu parcela se encuentran entre la media presentan variaciones.

Con estas tabla vas a poder conocer los rendimientos medios de las principales hortalizas. Como muchas de ellas se cultivan en diferentes medios, hemos distinguido entre secano y regadío, y en el caso de este último, entre cultivo al aire libre e invernadero.

Ten en cuenta que este es un valor medio, por lo que recoge el promedio de un cultivo de Galicia y a su vez de la Región de Murcia, por ejemplo.

Por tanto, según que cultivo, se verá más favorecido por el clima de una región y la cosecha esperada será mayor.

En cualquier caso, encontrarse por debajo de estas cifras es síntoma de que algo no va bien y puede deberse a varias causas:

• Problemas con el suelo
• Clima atípico en dicha campaña (sequía o frío y calor extremo)
• Variedad mal seleccionada para la fecha de plantación
• Mal planteamiento del abonado
• Labores de cultivo mal definidas
• Aparición de plagas y enfermedades

Si las causas de una bajada en el rendimiento de tu cultivo (kg/ha) no son debidas al clima sino a la gestión del cultivo, en este blog tenemos muchos artículos que podrán aconsejarte. Ten en cuenta que también puedes consultarnos cualquier duda en los comentarios o consultar nuestro libro “el huerto en estado puro“.

Rendimiento por hectárea de las principales hortalizas del huerto

Para consultar el rendimiento por hectárea, hemos simplificado su búsqueda ordenándolos por orden alfabético. Si quieres una búsqueda rápida puedes escribir en tu teclado CTRL+F y te aparecerá en la parte superior derecha un buscador.

En este artículo sobre cultivos hortícolas puedes consultar las claves de las principales hortalizas en agricultura, con consejos y medios para combatir plagas y enfermedades.

Ten en cuenta que el rendimiento por hectárea de los cultivos es un factor que varía todos los años, prácticamente por cuestiones climáticas. Es por eso que se debe hacer una media a largo plazo (mínimo 5 años) para realizar una estimación sensata.

Te recomendamos una preocupación constante por tus cultivos y una mejora experimental año tras año. Las pequeñas labores de cultivo mejoran indudablemente la producción futura de las hortalizas.