El desarrollo del apetito es la prioridad más importante para cada productor de pollos de engorde durante las primeras 72-96 horas de vida del pollo. Empezando por establecer una parvada sana desde el primer día. Esto requiere dar suficientes nutrientes para el desarrollo de los diferentes sistemas fisiológicos – cardiovascular, pulmonar, el tracto alimentario e inmunes -, así como proteger el crecimiento del esqueleto y la cubierta de plumas.

Al nacimiento, el pollo puede verse comprometido por los tejidos en desarrollo inmaduros o mal desarrollados y requiere una rápida transición al crecimiento del tejido de forma adecauada para lograr el mejor rendimiento económico. Un polluelo de un día (DOC) posee un saco vitelino que contiene diferentes nutrientes como hidratos de carbono, lípidos, proteínas, anticuerpos maternos derivados, vitaminas, minerales y agua, conectados al intestino medio a través del tallo yema Esto le permite al pollito a ser autosuficiente nutricionalmente.

El tallo yema sólo está abierta en el estómago antes de salir del cascarón, y hasta aproximadamente 48 horas después. Un saco vitelino consumido se muestra claramente por la presencia de divertículo de Meckel, como se ha visto durante el examen post mortem de los polluelos.Un saco vitelino no absorbido / retenido puede ser causada por la mala práctica de gestión de crianza y / o infección. Al principio, los lípidos de la yema proporcionan la única fuente de energía para el polluelo. Una primera prioridad durante la crianza es la transición exitosa de la fuente de energía endógena (yema de grasa lípido) a la fuente de energía exógena, que es el hidrato de carbono de la alimentación dentro de los primeros 72-96 horas.

• Polluelos que no han desarrollado el apetito dentro de las primeras 72-96 horas se convierten en alimentadores lentos y nunca pueden lograr un crecimiento óptimo económico.
• El polluelo sólo puede desarrollar apetito dentro de las primeras 72-96 horas.
• La temperatura y la ventilación son de igual importancia durante los primeros días de crianza.

Los polluelos jóvenes al principio no tienen ni idea de que el alimento de pollos de engorde de arranque es en realidad la comida. Ellos sólo poseen una conducta de picoteo instintivo de partículas interesantes. Esto puede ser partículas gruesas (es decir, cualquier artículo que da sombra), que pueden ser partículas de alimentación si la condición de crianza es satisfactorio, o virutas de madera en el caso de espacio de alimentación insuficiente.

La clave del éxito es el de proporcionar suficiente espacio de alimentación en el área de crianza (<50% del área de crianza total) cubriéndola con papel blanco y por tener un mínimo de 75 g de alimentación de pollos de engorde de arranque por pollito, con la textura de la partícula tamizada (diámetro de 1,0: 2,0 mm) para optimizar el comportamiento de picoteo en el día uno.

Los polluelos desarrollan un apetito cuando se consume suficiente ‘material interesante’. Esto ocurre cuando su buche está lleno de alimento y agua, lo que permite la digestión y la absorción a tener lugar y, finalmente, proporcionar suficiente nivel de nutrientes en el torrente sanguíneo para estimular el centro del apetito en el cerebro. Normalmente esto sucede alrededor de 30 horas después del consumo de alimentación (es decir, buche completo) se produce. Sólo en esta etapa los pollitos reconocen el material de alimentación como alimento.

Los pollitos prefieren comer y beber cuando otras aves también están presentes en los comederos o un bebedor – que puede explicar por qué los pollitos se desempeñan mejor en grupos en lugar de individualmente.

Area de incubadora puesta a punto

Ya sea para toda la caseta o lugar de crianza, debe haber:

• Un mínimo de 28 ° C la temperatura del concreto.
• temperatura de bulbo seco de 32-34 ° C con una humedad relativa de 45-65%.
• intensidad de la luz de un mínimo de 20 lux a nivel de los pollitos.

Los pollitos de un día son poiquilotermos durante los primeros cinco días, ya que dependen de las condiciones crianza para mantener la temperatura corporal. Por lo tanto, la temperatura interna del polluelo debe mantenerse a 40.4 ° C – 40.6 ° C para los tres primeros días. La temperatura debe ser medida con suavidad dentro de la cloaca.

Una buena calidad del aire es crítica. Un nivel mínimo de oxígeno de 19,6% (Max 3000 ppm de CO2, Max 10 ppm CO, Max 10 ppm NH3 y polvo inspirable <3,4 mg / m3) se debe obtener. La ventilación mínima debe ejecutarse en un tiempo de ciclo de cinco minutos con un tiempo mínimo de funcionamiento de 60 segundos.

Un alto nivel de CO2 reducirá la actividad de pollo, el consumo de alimento y el consumo de agua que conduce a una mayor incidencia de deshidratación y menor ganancia de peso, además de aumentar la incidencia de insuficiencia ventricular derecha más adelante en la vida (ascitis).

El alimento y agua espacio

Un mínimo de 50% de la superficie de suelo tiene que estar cubierto con papel que contiene 75 g / pollo (alfombra de alimentación). Los polluelos jóvenes deben tener libre acceso a agua fresca y limpia. Ellos consumen más agua para el peso corporal en comparación con los pollos de mayor edad. Sin agua, los alimentos secos forman grumos en el buche, que se puede presionar en la arteria carótida del ave y causar la muerte.

Presión de agua Nipple en línea

La presión del agua más alta no significa un mayor consumo de agua. El pico de las aves sólo puede contener agua durante el proceso de picotear y beber y la mayor parte del agua descargada se derrame y puede causar que la cama quede húmeda. Esto aumentará la incidencia de lesiones plantares y dar lugar a emisiones de amoníaco a partir de la basura y condiciones insalubres en el entorno gallinero.

La presión demasiado baja puede reducir el consumo de agua en hasta un 20%. La Baja presión dará lugar a las aves que pasan menos tiempo en los bebedores. De hecho, las aves pasan la misma cantidad de tiempo bebiendo, si el volumen es alto o bajo. el consumo de agua reducido sólo conducirá a la ingesta de alimento reducida y en consecuencia conducir a una menor ganancia de peso y de bajo rendimiento.

Para determinar el ajuste de la presión del agua correcta, que es una buena práctica para examinar condiciones de la cama debajo de la línea de los Nipples. La cama húmeda debajo de los bebederos indica la presión es demasiado alta y los bebedores viertan más de las aves pueden beber. Una cama completamente seca indica que las aves pueden no tener acceso a agua suficiente, que es por lo general debido a la baja presión.

La altura del Nipple

La presencia de la hendidura de coanas (una división en el paladar duro superior) permite que el aire entre en los conductos nasales y evita en el pollo la formación de un vacío en la boca, que se basan sólo en la gravedad para sacar agua en el buche.

En la colocación, el extremo del gatillo del Nipple debe ser sólo ligeramente superior a la altura de los ojos. Como las edades de la parvada, un ángulo imaginario de 45º entre el nipple y la espalda de los pollitos se asegurará la mejor toma de agua. La gestión diaria de la altura de la línea del bebedor le ayudará a mantener la ingesta de agua óptimo.

mala gestión del agua puede conducir a la mortalidad, la mala uniformidad y bajo rendimiento. Un sistema de riego cerrada no permite al agricultor para ver la calidad del agua visual. Para comprobar la calidad del agua, limpiar el interior de la línea de agua para llevar a cabo un examen bacteriológico.

Un mínimo de dos muestras de agua debe ser tomada por año (una vez en la estación seca y la segunda durante la temporada húmeda) en granjas equipadas con un pozo / pozo artesiano para análisis químicos y bacteriológicos para determinar su calidad en comparación con la química/ bacteriológica recomendaciones para el pollo. Durante la crianza asegurar el flujo 20 ml / min de línea de los bebedores durante los primeros siete días. La temperatura del agua debe estar entre 10- 14 ° C, con el lavado regular para alcanzar esto.

Nunca permita que el agua potable para alcance la temperatura de crianza; el lavado regular de las líneas de agua mantendrá la temperatura del agua favorable.

Compruebe polluelos

Asegurar una distribución uniforme de todos los aspectos del medio ambiente (luz, alimentación, nutrición, abastecimiento de agua, temperatura, humedad, calidad del aire, la densidad de población, vacunales de puesta en marcha) para confirmar el desarrollo uniforme del apetito. Los polluelos no deben sacrificar entre el consumo de alimento y agua, o la temperatura y calidad del aire. Dos horas después de la colocación, comprobar la distribución de pollo, la actividad y el comportamiento y hacer frente a todas las causas posibles que pueden conducir a una variación. relleno Crop realizado después de la colocación de una muestra de 100 pollos por área de cría se muestra en la Tabla 1.